番茄酸汤牛肉

作者： Echo瓶紫

用料

• 牛肉 200克
• 番茄 2个
• 蒜 1个
• 姜 1小块
• 酸菜 适量
• 香菜 适量
• 嫩豆腐 1盒

番茄酸汤牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，牛肉在菜市买了直接就让老板切成片，回家提前腌制好。番茄切成块状，蒜和姜切成末。

步骤 2

起锅烧油，油热下姜蒜末和酸菜炒香。（加酸菜味道会更鲜香）

步骤 3

炒香加入番茄块继续炒。

步骤 4

番茄炒出香味加水，熬煮一会儿。

步骤 5

倒入砂锅，加味好美闪煮番茄酸汤调料。加牛肉忘了拍。

步骤 6

加入一盒嫩豆腐，豆腐吸收汤汁味道会很绝的。

步骤 7

煮开慢熬几分钟。

步骤 8

出锅撒上一些香菜做点缀。

步骤 9

尝一口酸爽嫩滑的牛肉真不错。

菜谱创建时间：2023-11-11 18:25:26