准备好食材,肥牛卷提前冷藏解冻~
响铃卷泡水5秒左右,摊平,把肥牛放响铃卷上面,一起卷起来备用~
一个冷冻番茄去皮切碎,金针菇洗干净备用,大蒜,葱花切好备用~
热油,爆香大蒜跟葱白~
加入切碎的番茄,炒出汁水~
按顺序铺上金针菇,肥牛响铃卷,倒入一包番茄酸汤调味酱,加半碗清水~
烧开后改小火,盖盖子焖煮5分钟~
撒上葱花~装盘~
酸爽开胃的番茄酸汤肥牛响铃~