家常地三鲜

作者： 超超超爱香菜

很好吃哦

用料

• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 淀粉 半碗
• 蒜头 3瓣
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 适量

家常地三鲜的做法步骤

步骤 1

土豆切滚刀块裹上淀粉

步骤 2

茄子裹上淀粉

步骤 3

土豆块炸金黄色捞出

步骤 4

茄子炸熟捞出

步骤 5

留底油 下青椒翻炒 加入炸好的土豆茄子翻炒

步骤 6

蒜末 酱油 耗油 白糖 淀粉 加入半碗清水调好

步骤 7

倒入调好的料汁，翻炒均匀 大火收汁

步骤 8

完美出锅

菜谱创建时间：2023-11-11 12:59:20