玫瑰花煎饺

作者： 夜_静了

用料

• 饺子皮 28张
• 猪肉豆角馅 半斤
• 番茄酱 2勺
• 水 半碗

玫瑰花煎饺的做法步骤

步骤 1

猪肉豆角馅准备半斤！

步骤 2

四个面剂子擀出四个大小差不多的皮！

步骤 3

将四个面皮叠放在一起！

步骤 4

在面皮上放上猪肉豆角肉馅！肉馅要放在面皮的中上方！

步骤 5

把下面的面皮撩起来，盖在肉馅上！

步骤 6

从一头卷起，卷成一个卷儿！

步骤 7

卷好立起来是这个样子的！

步骤 8

然后，慢慢把边缘的面皮往外翻，这样一个玫瑰花朵就做好了，放一旁，继续下一个！

步骤 9

做好七个，刚好可以放一锅！起锅烧油，油热将花朵放在锅里，中小火煎！

步骤 10

玫瑰花底部微微焦黄时，倒入调好的番茄汁！（不喜欢番茄酸的，可以加些糖调味）盖上锅盖等待酱汁慢慢煎干！

步骤 11

酱汁口味自己调配，番茄汁可以加糖加盐调味！咸中带着番茄的酸味，味道很不错！

玫瑰花煎饺的小贴士

可以不放番茄汁，也可以用淀粉水或者醋水烹煎！ 我个人喜欢披萨酱，所以我用的是披萨酱，味道更丰富，酸甜的口感，还有黑胡椒的香味！味道也是很不错的！大家可以试一试！

菜谱创建时间：2023-11-09 22:33:42