家庭版披萨🍕

作者： 卷卷的云朵

简单好操作，新手一次就成功👍 这个配方可以做5个6寸 披萨配料：披萨酱、芝士碎、蔬菜、玉米粒 虾仁、肉类、水果、都可以

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 4克
• 盐 4克
• 白糖 25克
• 玉米油 15克
• 水 170克

家庭版披萨🍕的做法步骤

步骤 1

将：面粉、酵母、盐、白糖、玉米油、水全部混合

步骤 2

刚揉成的面团很粗糙。

步骤 3

转移到面垫上，揉成光滑的面团。

步骤 4

平均分成五份 盖上保鲜膜松弛30分钟

步骤 5

擀成圆形，拿一个合适的碗给它卷出一个边来。

步骤 6

用叉子戳洞透气

步骤 7

先把披萨胚烤熟晾凉 烤胚子：上下火180度 8分钟

步骤 8

然后就可以组装披萨了！ 先刷披萨酱、再放芝士碎、再放蔬菜、虾仁 爱吃的都可以

步骤 9

烤披萨：上下火220度 8分钟

步骤 10

暂时吃不完的可以用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏或冷冻，冷冻要提前拿出来解冻，解冻的芝士碎才拉丝哟！

步骤 11

半成品的披萨胚冷冻保存，每一张披萨胚隔一张油纸，方便拿取。

菜谱创建时间：2023-11-08 19:57:59