碗用热水烫一下杀菌,碗中加入一半较热的温水,一边加奶粉一边搅拌,使奶粉充分融合,不要有任何粉状小疙瘩
加入凉开水,使温度降到30度左右,加入乳酸菌,充分搅拌 放入酸奶机 静待十小时
酸奶做好了,已经是比较粘稠 但是想吃希腊酸奶那种,就要再过滤,倒进过滤豆浆用的纱布,挂起来,等两三个小时,就得到了希腊酸奶,超浓稠!完美!