凉拌汁～凉拌菠菜

作者： 大浩2019

用料

• #食材
• 菠菜 500克
• #调味
• 盐 5克
• 糖 1克
• 生抽 3克
• 醋 3克
• 干辣椒 5个
• #备选
• 蒜 30克
• 香油 1勺
• 花生米 10克
• 辣椒 1个
• 葱 1段
• 香菜 1棵

凉拌汁～凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

准备食材： 菠菜切两段，焯水至茎发绿。

步骤 2

大蒜拍碎/压碎，放入调味品拌匀。

步骤 3

干辣椒剪细丝装碗，油烧8成热倒入碗中，然后倒入蒜碗。

步骤 4

香菜切碎，青红椒、葱，对半切开后，斜切细长丝。（可省略）

步骤 5

菠菜拌匀。 撒上青红椒丝、葱丝、香菜（可省略）

菜谱创建时间：2023-11-08 15:18:35