快手番茄酸汤面（控糖版）

作者： 一心无事丹小雪

用料

• 番茄 2只
• 香菜 一小把

快手番茄酸汤面（控糖版）的做法步骤

步骤 1

我喜欢在面里吃到番茄的颗粒感，所以特地切了两个番茄来搭配。 另外，香菜是点睛之笔噢，如果吃不惯香菜也可以用芹菜粒搭配，会吃到非常清爽的风味！

步骤 2

闪煮的贵州酸汤风味真的是懒人神器，工作太忙的时候，就能解决一顿饭

步骤 3

不粘锅里喷一点油，下番茄炒出沙

步骤 4

就是这种番茄软趴趴的，然后炒化了的感觉

步骤 5

这时候加一包酸汤酱汁，翻炒一下。 翻炒后的酱汁更能激发香味。

步骤 6

然后添加一碗热水，再放入荞麦面。荞麦面本身不像普通面条那样爱入味，所以最好和酸汤一起煲十分钟，会更加好吃。

步骤 7

最后加点汆烫好的鸡胸肉，来一个无油煎蛋，撒上香菜或者芹菜粒就可以吃啦！ 如果口味不重，一包番茄酸汤酱汁可以做成两人份的酸汤面。酸酸辣辣的汁水裹着荞麦面，酸爽鲜辣，真的很开胃，很解腻！

菜谱创建时间：2023-11-08 09:28:45