青花椒味蒸带鱼

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

带鱼，营养丰富，富含蛋白质维生素和多种矿物质，我喜欢吃蒸带鱼，用味好美闪煮爽麻青花椒调味酱来腌制 ，蒸好的带鱼非常鲜美没有腥味！

用料

• 带鱼 一斤
• 生姜 一大块
• 小葱 几根
• 小米辣 一根
• 葱姜料酒 一勺
• 花生油 一勺
• 味好美闪煮爽麻青花椒调味酱 一勺
• 生抽 适量

青花椒味蒸带鱼的做法步骤

步骤 1

先来个成品图

步骤 2

食材准备

步骤 3

带鱼洗净切段，放一勺葱姜料酒腌制10分钟

步骤 4

碗里放生姜小葱

步骤 5

把腌制好的带鱼铺上

步骤 6

碗里一勺味好美闪煮爽麻青花椒调味酱

步骤 7

放一大勺水搅拌均匀

步骤 8

浇在带鱼上

步骤 9

带鱼上再放适量生姜葱结，水开上锅，计时10分钟，时间到关火焖5分钟

步骤 10

揭锅盖就能闻到香香的青花椒味😍

步骤 11

带鱼上的生姜和葱结小心拣去

步骤 12

放上生姜和葱花小米辣，我手边有一些洋葱也放了一点，不喜欢可以不放，浇一小勺生抽

步骤 13

锅里烧热油，感觉有点冒烟，然后趁热浇在葱花上

步骤 14

肥美鲜香😍，开吃吧！

菜谱创建时间：2023-11-07 19:37:24