先把材料准备好
清洗干净茄子
烧开水,大火蒸15分钟,
趁蒸茄子的时间,将萝卜丁切小丁
加入适量清水泡15——20分钟,去除多余的咸味,控出备用
热锅烧油,小火爆香萝卜干,控出
倒入蒜蓉和小米辣,继续爆香
用刀改一下太阳花瓣,小心注意安全,不要划到手
加入50克清水,30克味好美闪煮酸辣金汤调味酱和萝卜干,烧开即可
凹造型
你也可以无限创意,快来试试吧!
非常快手好吃的蒸茄子,也可替换其他自己喜欢的娃娃菜!