出缸温度26度 室温发酵50分钟 分割330克/个 松弛20分钟 擀长约25厘米 面团翻面后撒30克肉松葱花10克 三分之一不撒,三折 擀长约25厘米 切割三刀编辫子 最终发酵室温60-70分钟(约9分满) 上火210/下火190度烘烤22-24分钟