沙茶肥牛煲

作者： Yeapn

用料

• 肥牛 150克
• 粉丝 50克
• 沙茶酱 适量
• 金针菇 100克
• 洋葱 适量
• 老姜 3片
• 大蒜 两瓣
• 葱 适量

沙茶肥牛煲的做法步骤

步骤 1

肥牛提前焯水，粉丝提前泡好 锅烧热，爆香葱姜蒜和洋葱

步骤 2

放上金针菇

步骤 3

放上粉丝

步骤 4

放上焯好的肥牛

步骤 5

依据个人口味加入沙茶酱和水

步骤 6

水烧开煮至自己喜欢的程度 因为食材提前焯水和泡过，可以减少煮的时间

步骤 7

撒上葱花出锅

步骤 8

还烧了豆泡焖肉片和西兰花炒蟹棒 今天又是完美的一餐！

菜谱创建时间：2023-11-07 11:48:11