豆芽菜炒馓子

作者： emmasui

在济南吃到了这道菜，对这个组合印象深刻，原来馓子还可以入菜，回家后复刻了一下

用料

• 绿豆芽 250克
• 馓子 适量
• 花椒 10粒
• 醋 2勺
• 食用油 适量

豆芽菜炒馓子的做法步骤

步骤 1

豆芽菜洗净，提前焯水断生即可

步骤 2

馓子提前掰成比豆芽长一些的小段

步骤 3

热锅凉油，放入花椒炝锅，放入豆芽翻炒，锅内升温后淋醋，煸炒几下，放馓子，关火装盘。

菜谱创建时间：2023-11-06 19:13:11