大娃娃菜菜邦,切宽丝备用
葱姜蒜,切好备用
热锅冷油,下葱姜蒜爆香后,下白菜。炒2分钟,炒焉。
一定要炒焉后,加适量的盐和鸡精。搅匀
再炒一分钟,加1勺生抽,再搅匀。
炒一分钟,加入1勺陈醋,炒匀后出锅。
真的是第一次炒白菜,光盘了😂
学做菜最害怕看到食谱上写的适量,但是自己做了几次,发现确实得根据实际情况添加,所以中华文化。只能师傅领进门,修行在个人呀。