闪煮韩式小火锅

作者： joelon

天气转冷，刚好收到味好美的闪煮酱包，做一个一人份小火锅太适合了。

用料

• 味好美闪煮韩式火锅料包 1包
• 火锅丸子 若干
• 羊肉卷 100克
• 嫩豆腐 1块
• 香菇 2朵
• 口蘑 3个
• 白菜 50克
• 豆腐皮 半张
• 油豆腐皮 半张

闪煮韩式小火锅的做法步骤

步骤 1

材料合照

步骤 2

清水加味好美韩式火锅酱包，我用了1/3包，煮开后有非常浓郁的泡菜味，不用再加其他调味料

步骤 3

先把丸子和蘑菇类下锅，这两种比较难熟

步骤 4

菇类半熟加两种豆腐皮煮至全熟，捞出

步骤 5

下白菜煮熟捞出

步骤 6

下豆腐煮熟捞出

步骤 7

羊肉卷煮熟捞出

步骤 8

摆个盘，撒点葱花

步骤 9

其实如果不是为了拍照，完全可以边涮火锅边直接吃

菜谱创建时间：2023-11-05 18:33:37