青花椒水煮鱼

作者： 花开美食

简单易做好吃的水煮鱼片。

用料

• 草鱼
• 土豆
• 黑豆腐竹
• 青花椒调味酱
• 盐
• 淀粉
• 胡椒粉
• 蒜片
• 姜片

青花椒水煮鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼斜切片，用盐拌匀后加少许淀粉拌匀静置。

步骤 2

锅里热油把鱼头鱼尾鱼骨，煎至两面黄。

步骤 3

加入蒜片姜片和一包青花椒调味酱。

步骤 4

加入适量的热水煮。

步骤 5

中途加入土豆和泡好的腐竹。

步骤 6

煮至汤浓。

步骤 7

转中小火下入鱼片。

步骤 8

鱼片熟后撒少许胡椒粉即可。

步骤 9

出锅可撒少许葱花香菜。

步骤 10

汤浓鱼嫩超好吃。

菜谱创建时间：2023-11-04 18:58:31