准备一把小青菜,两三个鸡蛋,一袋味好美韩式火锅调料酱。
鸡蛋加点料酒打散备用。
起锅烧油把鸡蛋炒熟盛出来,顺便把青菜切碎。
味好美韩式火锅调料加凉白开搅拌均匀待用。
葱蒜爆锅先下青菜杆翻炒蔫,再把青菜和鸡蛋倒进去翻炒两下即可,加入搅拌均匀的酱料咕噜一下入味就好。
简简单单的青菜炒鸡蛋完成,因为加了味好美韩式火锅调料,味道清淡而不寡淡很入味!