凉拌青芒果

作者： Julia阿茱

这是自己随意做的配方，家里有什么放什么。如果想要制作正宗的凉拌青芒果或青木瓜，可以在里面加入小番茄、花生碎、还有炒香的虾米一起拌匀。

用料

• 青芒果 1个
• 鱼露 1-2勺
• 蜂蜜（或椰糖） 1-2勺
• 薄荷叶 少许

凉拌青芒果的做法步骤

步骤 1

青芒果切丝

步骤 2

薄荷叶切碎

步骤 3

加入芒果丝中

步骤 4

加蜂蜜（有椰糖更好）、鱼露拌匀即可

步骤 5

喜欢辣的可以加一根红辣椒

步骤 6

另一种做法：加香菜和蕃茄碎，调料一样

步骤 7

也可以将芒果切小丁

步骤 8

拌匀之后可以当肉类的配菜

凉拌青芒果的小贴士

这道开胃菜和油炸的肉类一起吃，清爽解腻

菜谱创建时间：2023-11-04 13:10:25