柠檬膏280ml(10瓶的量)

作者： 方小隅

用料

• 柠檬 10个
• 黄冰糖 2.5kg

柠檬膏280ml(10瓶的量)的做法步骤

步骤 1

清水冲洗柠檬、用盐搓一下表皮

步骤 2

搓洗好，冲洗干净、晾干水分

步骤 3

柠檬切片，放在炖锅底部，加入冰糖

步骤 4

隔水炖，每隔2个小时打开搅拌一下

步骤 5

隔水炖16个小时，可以买专门的隔水炖锅，定好时间很方便

步骤 6

然后趁热，滤出柠檬膏，分离柠檬片，装瓶

步骤 7

步骤 8

买点贴纸，完成～自喝、送人都很不错👍

菜谱创建时间：2023-11-03 16:09:13