豆角焖面

作者： Lily的小厨房

小妹做的焖面味道好极了，她告诉我，她们那儿豆角又叫白不老😀

用料

• 五花肉 适量
• 面条 适量
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 八角 1只
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 姜 1块
• 胡椒粉 半勺
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

鲜面

步骤 2

豆角

步骤 3

五花肉切块

步骤 4

豆角洗净

步骤 5

葱 姜 蒜 大葱

步骤 6

鲜面均匀摆放到蒸笼上

步骤 7

喷油

步骤 8

抓拌均匀

步骤 9

水开上锅蒸大约5分钟

步骤 10

起锅放肥肉炒出油

步骤 11

加入五花肉翻炒入味

步骤 12

加入豆角翻炒

步骤 13

炒至断生加大葱

步骤 14

放一个八角翻炒

步骤 15

加适量开水

步骤 16

蒸的面可以了

步骤 17

翻拌

步骤 18

面条盖上面

步骤 19

铺均匀

步骤 20

汤淋到面上

步骤 21

盐适量撒面上

步骤 22

盖上锅盖焖大约5分钟

步骤 23

蒜头切细

步骤 24

蒜蓉加面里

步骤 25

翻拌

步骤 26

葱加入

步骤 27

翻拌均匀

步骤 28

焖面做好了

步骤 29

加点辣椒酱

步骤 30

味道好极了

菜谱创建时间：2023-10-31 22:47:07