超简单空气炸锅排骨

作者： 茶叶err

超级好吃！！这下谁能分得清我跟中华小当家！！ 不用再半百去持仙庙烧鸡的冷冻排骨啦

用料

• 排骨 2斤
• 蒜 1头
• 姜 1块
• 小米辣 5根
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 3勺
• 十三香 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 料酒 2勺
• 孜然 1勺
• 烧烤汁 1勺

超简单空气炸锅排骨的做法步骤

步骤 1

新鲜肋骨洗干净（一定要新鲜的 没有异味）

步骤 2

把上述配料放进去腌制4小时左右 （小米辣腌制不辣的，就是多个风味） 腌制久一点会入味一点 夏天太热就放进冰箱腌制喔

步骤 3

搅拌搅拌 静止4小时（腌制时间没有硬性规定啦）我中午吃完饭腌的，5点就烤了

步骤 4

最后 送入空气炸锅！！ 我的空气炸锅只有时间没有温度的 新手不推荐哈 正反面各10分钟 大家可以视排骨大小和自己家设备情况增减喔 烤完用叉子/筷子插进去看一下 冒汁就是熟了 （第一次弄 我专门切开看一下） 好一个外焦里嫩！！ 捧着吃真的太满足了！！

超简单空气炸锅排骨的小贴士

腌制配料那里 只要蒜姜蚝油生抽这些基础的有 其他少一些应该不影响整体风味的 因为我也是厨房有什么就放什么的哈哈哈哈

菜谱创建时间：2023-10-29 18:35:14