炸带鱼

Name: 炸带鱼
Ingredients: 4条各取中间段带鱼; 少许盐

10人浏览 0人做过

APP中查看更多做法

作者：紫色偶然_ms5z

刚抖音上学的炸带鱼，纯纯的原味，主要是食材的处理，带鱼冼净，用丝瓜络擦去表面银的一层，剪去两边的鳍，取中间两段，擦干水份，两边抹上少许盐，腌制13分钟，洗净，擦干包上纸，放在冷藏半小时，开炸，6一7成油温，炸至浅黄，捞出,开足油温，9一10成复炸，炸至金黄，基本上10秒钟左右！

用料

炸带鱼的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2023-10-28 13:14:12

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.7 35 人做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 9.0 52 人做过

年夜菜之吉祥发财树（辣汁西兰花）

评分 8.7 333 人做过

蛇年大吉｜蓑衣黄瓜手撕鸡（🧧春节宴客凉菜集锦）