西红柿炒鸡蛋

作者： 髅小彬

用料

• 西红柿 2个
• 植物油 2勺
• 鸡蛋 4个
• 盐 1.5茶匙
• 蒜 2瓣
• 白糖 1茶匙
• 小葱 2根

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿切十字，开水中滚一滚泡一泡可以轻松去皮

步骤 2

锅中加入1勺植物油，鸡蛋加0.5匙盐打散，炒成块状后盛出备用

步骤 3

锅中再加入1勺植物油，炒香蒜末后放入西红柿块一边用铲子按压一边炒，汁水多拌饭很香

步骤 4

加1匙盐和白糖，倒入鸡蛋块炒匀，出锅撒葱花即可

菜谱创建时间：2023-10-27 12:32:44