黄金玉米饼

作者： 一个天使吃货

早餐可以吃的粗粮饼

用料

• 面粉 150克
• 玉米面粉 300克
• 白糖 50克
• 耐高温酵母 5克
• 熟油 15克
• 温水 440克

黄金玉米饼的做法步骤

步骤 1

将两种面粉，三个鸡蛋，糖，还有温水，酵母水一起放下去搅拌均匀，直到没有颗粒感，就放油下去搅拌，搅拌均匀，发酵半个小时。

步骤 2

看到醒发有气泡样就可以了，搅拌几下排气。

步骤 3

电饼铛不用放油，一勺一个，直接烙，大概两分钟翻面即可，煎至两面金黄可以起锅。

步骤 4

松软有弹性，放凉以后放袋子装好，不然吹风可能会硬点。

菜谱创建时间：2023-10-27 00:56:51