洋葱洗净切丝,大蒜切片,备用
解冻好的肥牛用少许料酒、生抽腌个底味
锅中倒少许油,大约五、六成热的时候下洋葱和蒜片
洋葱炒出香味后放入肥牛片,肉变色了加韩式火锅调味酱,炒匀即可。怕干锅可以少加一点点开水。 大家有没有人跟我一样,感觉有时候用🥢炒菜比锅铲好使,尤其是硅胶铲,角度奇怪得很,用着特别扭😅
好香,可以吃饭啦😋
请根据食材多少,自家口味,酌情增减酱料用量