椒盐坚果桃酥

作者： 初见北京

最近烘焙群里的姐妹们风靡做各种口味的桃酥，我家娃喜欢吃咸味的点心，说起椒盐味感觉特别适合我家娃，老母亲深夜立刻爬起来厨房一阵捣鼓，成品很满意，特别记录一下。

用料

• 花生油 290g
• 糖粉 100g
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 500g
• 椒盐 8g
• 泡打粉 2
• 小苏打 3.5
• 坚果碎 80g
• 黑芝麻 适量

椒盐坚果桃酥的做法步骤

步骤 1

糖和油搅拌乳化加鸡蛋混合均匀，低粉 泡打粉,小苏打过筛一次，放坚果碎混合均匀，再加入液体内揉匀，能成团即可

步骤 2

分成每个30g的小面团

步骤 3

搓圆压扁，中间用大拇指压一下撒上芝麻。

步骤 4

放入烤箱第二层，上下火170度烤20分钟。

步骤 5

成品出炉。

菜谱创建时间：2023-10-26 21:55:09