配料是一斤牛腩的量,如果牛肉量多需要增加用料,否则会偏淡
牛肉切小块冷水下锅,加入葱姜花雕酒,水开后将牛肉取出,用热水洗净牛肉表面的浮沫
将牛肉放入电饭煲,加入上面的所有配料
电饭煲煮汤模式煮一个半小时,我开杂粮模式煮了两小时牛肉很软烂
出锅来吃,淋米饭上或者拌面吃都很好吃😋