扇贝丁萝卜丝肉丁发面包子

作者： 从山到海

在单位食堂吃了好几次扇贝丁肉丁烫面包觉得味道超赞，正赶上秋天新鲜扇贝丁上市的高峰期，于是买了试试发面包

用料

• 萝卜 1根
• 盐 适量
• 五花肉 300克
• 酵母 5克
• 面粉 1000克
• 生抽 适量
• 新鲜扇贝丁 500克
• 花生油 适量

扇贝丁萝卜丝肉丁发面包子的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁，适量葱姜切碎，扇贝丁可以切碎，俺闺女不吃扇贝丁，我就把一部分切碎这样她就不容易挑出来了

步骤 2

萝卜擦丝，开水烫1分钟捞出，稍微拧下水，不能太干，太干就不好吃了

步骤 3

加入适量油盐生抽搅拌均匀

步骤 4

按照自己喜欢大小喜欢的样式包起来

步骤 5

我不太会包，鲲哥不在家我一般是不包包子的（我只负责做馅，他负责包）今天他晚上突然有事，只能自己动手

步骤 6

😄哈哈成功了，虽然卖相不咋的，但是对于喜欢吃海鲜的我来说味道超正

菜谱创建时间：2023-10-26 14:37:14