开启吃青菜的季节

作者： 悠悠套路

青菜是叶菜中综合分最高的，充沛的Ⅴc口味，适度的纤维，没有十字科菜的禁忌，可清炒，做汤，红焖，可跟肉搭，也可以跟几乎所有的蔬菜一锅炒，入冬霜打后更增添了甜糯的味道，即使晒干也是一道美味。 春夏季农作物容易长虫，尤其青菜必须得打农药，想吃只能买标称有机的，不论是否交了智商税，也就求了个心安，冬季应该安全很多。 小区两个团购群提供的农家青菜，还有常年有货的某姆和某咚的有机青菜，最近都吃了，味道渐入佳境。 好，又一个吃青菜的美好季节开启了。

用料

• 青菜 半斤
• 猪油 1勺
• 盐 少许
• 开水 适量

开启吃青菜的季节的做法步骤

步骤 1

最简单的烧法，猪油炒会使青菜口感更柔软，除了盐不加其他调料能品尝到最原汁原味的青菜，满意。

菜谱创建时间：2023-10-25 20:13:49