食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条

作者： 无心Nicole

在我家，这一道菜配上米饭，就能征服全家人 按照这个办法，就能做出那个食堂大锅菜的香味儿

用料

• 下五花肉
• 大白菜
• 老豆腐
• 粉条
• 大料
• 蒜
• 大葱

食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

锅内倒底油，扔两个八角

步骤 2

热锅冷油下切成片的下五花，肥瘦相间的那种

步骤 3

煸成金黄色，把猪油炒出来，这一步是做出食堂味的那种大锅菜的关键

步骤 4

倒入草菇老抽，加压扁的蒜粒和大葱段，炒香

步骤 5

倒进去白菜帮，炒软

步骤 6

倒入切成片的老豆腐、略炒

步骤 7

倒入白菜叶，翻炒，补一点松鲜鲜酱油提味

步骤 8

倒入开水和粉条，开炖

步骤 9

我后面又补了一点松鲜鲜酱油😂

步骤 10

粉条炖熟了就可以，出锅前撒一点松鲜鲜松茸调味料

步骤 11

真的不要太香了，就是小时候那种食堂大锅菜的味道😋

菜谱创建时间：2023-10-24 22:56:10