准备食材:韩式火锅调味酱 一包,黄豆芽 一袋,胡萝卜擦丝,少许葱花和蒜末。
在开水里放入少许盐,再放入洗干净的黄豆芽,焯水 5 分钟左右拿出来。
捞出豆芽,将黄豆芽放入凉水中冷却,挤出水分。
准备大的容器,在碗里放入黄豆芽,胡萝卜丝,莴笋叶,葱花和蒜末,最后放一勺韩式火锅调味酱~
翻拌均匀~
清脆爽口,酸爽开胃~
减脂期必备的韩式凉拌豆芽就完成啦,低卡低脂,好吃不胖~
喜欢脆脆爽爽的可以多过几遍凉水,增加脆爽度。