西蓝花🥦炒蛋🥚

作者： 厨神栋

用料

• 西兰花 1颗
• 鸡蛋 2个
• 木耳 7个
• 蒜 2个
• 胡萝卜 1小根
• 葱 一根
• 辣椒 一个
• 生抽 1汤匙
• 香醋 半汤匙
• 盐 2克
• 生粉 1克
• 糖 1克
• 油 5克

西蓝花🥦炒蛋🥚的做法步骤

步骤 1

木耳放温水➕糖➕生粉泡开

步骤 2

把西蓝花切成块，萝卜切成颗粒，放进热水烧5分钟，再用凉水洗尽。

步骤 3

2个鸡蛋炒成块

步骤 4

葱切成葱花，蒜切碎，辣椒切成段。

步骤 5

加少许油放入葱蒜辣椒

步骤 6

再放入木耳

步骤 7

再放入西蓝花

步骤 8

接着放入生抽，香醋，盐

步骤 9

最后放入葱花与味精

菜谱创建时间：2023-10-24 15:18:21