莲藕炒五花肉

作者： Yumi的家常菜

莲藕选择脆藕

用料

• 五花肉 200g
• 藕 1根
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒 若干
• 干辣椒 若干
• 葱 两根

莲藕炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片用料酒 黑胡椒和生抽腌制10分钟

步骤 2

热油锅

步骤 3

放入五花肉煸，炒至微焦状态

步骤 4

放入干辣椒和切片的藕片

步骤 5

翻炒一下后，加入适量清水，生抽，有辣椒酱加入辣椒酱，我加了泡面配料酱

步骤 6

收汁后加入葱，翻炒匀

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2023-10-23 13:20:27