酸辣虾

作者： 烦死做不来饭

超级简单快手，十分钟搞定

用料

• 虾 适量
• 味好美番茄酸汤调味酱 25-30g
• 干辣椒 3个
• 大蒜 一头
• 小葱 2根
• 黑胡椒海盐 适量
• 料酒 一瓶盖

酸辣虾的做法步骤

步骤 1

虾处理一下，放一点料酒和黑胡椒海盐腌制10分钟，蒜切末，辣椒和葱切段

步骤 2

锅里少量油，煎一下虾，油放的多就更香，煎制虾壳的香味出来，称出备用

步骤 3

如果上一步的油放的多，锅内还有油就可以不放油，锅里没有油就再放一点，放入蒜、辣椒、葱炒香，再放入番茄酸汤调味酱炒香

步骤 4

加入虾，回锅翻炒几下

步骤 5

虾很容易熟，最后加一点点水，小火闷3分钟就好了

步骤 6

收汁的时候看自己喜欢，想留多少留多少

菜谱创建时间：2023-10-23 12:55:42