抻面汤料配方

作者： 孟公子_

快手搜到的，我怕忘记，这里存一下

用料

• 鸡骨架
• 猪骨头
• 姜片
• 葱段
• 盐
• 料酒
• 豆芽
• 青菜
• 酱油
• 辣椒油
• 蒜末
• 葱花

抻面汤料配方的做法步骤

步骤 1

1.将鸡骨架和猪骨头放入锅中，加入适量的 水，放入姜片和葱段，加入适量的盐和料酒，煮开后用小火煲2-3小时。 2.将豆芽和青菜焯水，捞出备用。 3.取一碗面条，放入沸水中焯熟，捞出放入碗中。 4.将煮好的汤料倒入碗中，加入豆芽和青 菜，淋上酱油和辣椒油，撒上蒜末和葱花即可。

菜谱创建时间：2023-10-22 14:34:19