自制肉包子

作者： 娟娟COCO

给家人做早餐也是很幸福的一件事🥰

用料

• 猪肉 100克
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 小麦粉 260克
• 酵母 2.6克
• 葱 3段
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 奶 130克
• 玉米 半颗玉米
• 糖 1勺

自制肉包子的做法步骤

步骤 1

先把面粉、糖、酵母、牛奶一起放到面包机，搅拌到光面团 然后把瘦肉放到搅拌机搅碎，再把玉米，油，盐，酱油，蚝油，糖，葱段一起搅拌均匀。 分成8等份，把每份杆成边缘薄中间厚状态

步骤 2

放进锅里，用温水发酵

步骤 3

半个小时看包子有点湿润稍大点即可，开大火烧30分钟

步骤 4

蒸好后再闷3分钟，开盖即可吃啰，样子丑了点，但很香很好吃😋😋

菜谱创建时间：2023-10-21 23:40:53