准备食材如图,粉条提前泡软备用
五花肉切片放锅中煎出油脂备用
加入葱姜蒜末炒香
加入一勺黄豆酱翻炒出香
加入豆角,适量开水
加一勺料酒调味去腥
加两勺生抽调味
加适量盐鸡精调味
加一勺老抽调味调色
加一勺白糖调味提鲜,盖盖炖煮至豆角8分熟
加入泡好的粉条再炖煮3分钟左右粉条熟透即可
成品图