减脂菠菜鸡蛋麦饼

作者： Monica_pre

均衡膳食营养菜谱～菠菜也可以替换为羽衣甘蓝。复刻大王早餐店。

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 100g
• 盐、黑胡椒 若干
• 麦西恩全麦卷饼 1张
• 食用油
• 沙拉酱 看爱好

减脂菠菜鸡蛋麦饼的做法步骤

步骤 1

菠菜加盐、食用油，水沸后煮2分钟，拿出，用厨房剪刀大体剪下。

步骤 2

菠菜加鸡蛋撒点黑胡椒，拌匀。如果不是不粘锅，可以再加一丢丢橄榄油。看个人爱好也可以加牛奶，注意用量不要倒多了。

步骤 3

锅热后，整体倒入煎，鸡蛋熟了即可。

步骤 4

麦饼放入1000w 功率微波炉热30秒，会有气孔鼓起。时间充足，也可以在锅上煎热。感觉明火加热出来的更香。

步骤 5

食材组合后，加入沙拉酱，也可以再加玉米粒。减肥需要迫切的话，沙拉酱还是少放些。

步骤 6

完成！

减脂菠菜鸡蛋麦饼的小贴士

羽衣甘蓝同理。这两种蔬菜都是水焯后更好吃。

菜谱创建时间：2023-10-21 16:10:15