南瓜烙

作者： 喵喵喵mmf

用料

• 南瓜
• 白糖

南瓜烙的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，烧油。

步骤 2

南瓜切丝。

步骤 3

按需放入白糖，喜欢甜的，放多点，不喜欢放少点(抓软)

步骤 4

如果还有抓软，油烧到有点冒烟可以先关火。

步骤 5

抓到差不多软了，下生粉，要多点，每一条都要裹住。

步骤 6

锅里油倒出，放入南瓜。

步骤 7

铺均匀，洒点水。

步骤 8

电磁炉开小火，慢慢下油，等下面定型了，可以倒入油。

步骤 9

火开大点，要都炸硬点，才可以翻面。利用漏勺，翻面。

菜谱创建时间：2023-10-20 09:55:30