泡菜饼

作者： 毓璇

用料

• 面粉 100g
• 泡菜 200g
• 水 100g（加减30g）
• 盐 1勺

泡菜饼的做法步骤

步骤 1

面粉，水一比一混合。猜测水多摊的薄，水少煎的快。懒人一比一最好记。 面菜一比二。我爱吃泡菜，菜能多不能再少啦。泡菜切丁，小一点或者细一些，不然容易像上图一样支棱出来。与面糊混合。 口味比较重，再加一勺盐 锅里放油煎至两面金黄。新手一定用平底锅。可以先煎一个，尝尝味道，再调整面糊的盐味或厚薄

菜谱创建时间：2023-10-19 19:31:59