土豆鸡肉饼

作者： 路菜菜

用料

• 土豆 2个
• 去骨鸡腿 一个
• 料酒，白胡椒粉，生抽，蚝油，辣椒粉，盐 适量
• 玉米淀粉，欧芹碎

土豆鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去皮切小块，加入料酒，白胡椒粉，生抽，蚝油，辣椒粉，盐腌30分钟。

步骤 2

土豆去皮切小块。水开后下土豆煮3分钟。

步骤 3

盛出土豆晾凉备用。

步骤 4

加入适量的玉米淀粉，盐，欧芹碎。

步骤 5

搅拌均匀。

步骤 6

取适量团成饼，表面喷油，放入空气炸锅，180℃烤20分钟。中间翻一次面。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2023-10-18 13:03:38