花菜炒西红柿

作者： 这里有家的味道

用料

• 花菜 半颗
• 西红柿 1个
• 油盐等常规调料

花菜炒西红柿的做法步骤

步骤 1

花菜去根，掰成小颗，和西红柿一起放盐水里浸泡十余分钟。

步骤 2

烧一锅沸水，入花菜，盖盖。

步骤 3

再次水沸，捞出沥干。

步骤 4

将西红柿表皮切十字刀，入沸水煮一两分钟，捞出剥皮，剁成小块。

步骤 5

起油锅，入西红柿，中火煸炒，放些糖。

步骤 6

炒至糊状。

步骤 7

入花菜，大火翻炒，加盐、鸡精，拌匀，出锅装盘。

菜谱创建时间：2023-10-17 19:30:48