酸菜鱼

作者： 苓尔

用料

• 桂花鱼
• 酸菜
• 大红干辣椒
• 小干辣椒
• 生姜
• 香菜
• 葱
• 生抽
• 鸡精
• 味精
• 花椒

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

鱼处理好

步骤 2

酸菜切好

步骤 3

准备辣椒、生姜、大红椒、花椒

步骤 4

油把生姜和小辣椒炒香

步骤 5

炒香后，捞出香料

步骤 6

放入酸菜炒香

步骤 7

放入开水

步骤 8

放入鱼头、鱼身等

步骤 9

放入盐、鸡精、白醋

步骤 10

白醋的量

步骤 11

盖上锅盖，煮白汤汁

步骤 12

捞出鱼头、鱼身等

步骤 13

鱼片放入盐、味精，抓粘稠

步骤 14

步骤 15

放入一个蛋白

步骤 16

放入生粉

步骤 17

准备好鱼片

步骤 18

菜谱创建时间：2023-10-16 20:47:10