奶冻配比

作者： Oncorhynchus

用料

• 牛奶 500mL
• 淡奶油 250mL
• 明胶粉 11g

奶冻配比的做法步骤

步骤 1

取称好的牛奶一部分，泡发明胶粉

步骤 2

剩下牛奶加热至边缘微微冒泡

步骤 3

关火，加入泡好的明胶粉

步骤 4

蛋抽搅拌至完全溶解，如需巧克力也在这一步也加

步骤 5

最后加入淡奶油搅拌均匀。

菜谱创建时间：2023-10-16 08:42:59