毛豆肉沫

作者： 爱吃饭0

用料

• 毛豆
• 肉末
• 盐
• 生抽
• 耗油
• 鸡精
• 蒜
• 小米辣

毛豆肉沫的做法步骤

步骤 1

水烧开加勺盐，把毛豆倒下去煮十分钟，捞出用冷水冲下颜色更翠绿

步骤 2

提前搞个料汁生抽耗油一点盐，鸡精搞点，半勺淀粉加清水搅拌均匀

步骤 3

油热放蒜末辣椒炒香，下肉沫炒到变色加入调好的料汁，炒到粘稠倒入毛豆，大火炒两分钟即可

菜谱创建时间：2023-10-15 19:37:22