原味司康

作者： Kelly70125

原来要做淡奶油司康的，发现之前剩下的淡奶油有点味道了，赶紧倒了。那就来做原味司康吧。

用料

• 低筋面粉 230克
• 泡打粉 8克
• 糖 35克
• 黄油 75克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 刷面蛋液 少许

原味司康的做法步骤

步骤 1

把低筋面粉、泡打粉、糖和切丁的黄油放入搅拌器中搅拌。

步骤 2

打成稍微有点粗粒状态。

步骤 3

蛋打散加入牛奶搅拌均匀。

步骤 4

粗粒粉中加入牛奶蛋液，搅拌一下，揉成面团。折叠后擀开成2cm厚片状。

步骤 5

用模具切出一个个司康，放入烤盘。

步骤 6

给每个司康表面刷上蛋液。

步骤 7

放入预热200度的烤箱中层，烤15分钟直到表面金黄即可。

菜谱创建时间：2023-10-15 16:36:24