万圣节迷你黄油甜甜圈蛋糕

作者： 谛滼studio

迷你版甜甜圈，一口一个。

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 70克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 4克
• 蜂蜜 16克
• 柠檬皮屑 适量
• 黄油 100克
• 巧克力 适量

万圣节迷你黄油甜甜圈蛋糕的做法步骤

步骤 1

1、细砂糖一次性加入蛋液中搅拌至糖化。 2、筛入低筋面粉和泡打粉，一字搅拌均匀至没有颗粒。 3、面糊中加入蜂蜜和柠檬皮屑。 4、加入融化后的黄油（黄油温度不超过50度），搅拌均匀顺滑。 5、灌膜烘烤，甜甜圈模具提前抹油处理。170度13分钟左右 6、凉透后巧克力装饰，图片仅供分享参考，装饰随意。

步骤 2

成品分享

步骤 3

成品分享

万圣节迷你黄油甜甜圈蛋糕的小贴士

1、烤箱提前预热，烘烤温度仅供参考。 2、模具提前做好抹油处理。

菜谱创建时间：2023-10-15 14:45:30