椒盐九节虾

作者： 许之厨

用料

• 九节虾 适量
• 孜然或椒盐粉 适量
• 油 适量

椒盐九节虾的做法步骤

步骤 1

九节虾清洗好后掰头

步骤 2

给虾做一个小手术

步骤 3

用刀切开拿去虾线 将虾切成可以把它劈开，放在菜板上就可以

步骤 4

平底锅上油，将有虾（虾肉的位置）开劈开在平底锅上，煎至有香味后翻面，过一会再翻面，直到虾肉金黄，油少一点点，被油烫到可不怪我，

步骤 5

虾肉金黄后，撒上椒盐或孜然粉，就可以出锅啦！赶紧给你老公做一份看看吧！

椒盐九节虾的小贴士

全程要守在锅边，小心虾焦了

菜谱创建时间：2023-10-15 13:49:35