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糖醋肉段
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作者:
劉志垚
用料
主料:猪肉
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、番茄酱、糖、醋
糖醋肉段的做法步骤
步骤 1
肉切丁加入盐、味精、胡椒粉、料酒码味
步骤 2
淀粉加水拌匀加入肉中,再加油拌匀,三成油温炸至微黄捞出,复炸一次
步骤 3
锅中加水、番茄酱、糖、盐、醋、油,汤汁粘稠时放入肉段,翻炒均匀
步骤 4
一勺明油出锅
菜谱创建时间:2023-10-14 10:48:18
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