沙葱炒蛋

作者： 古月正文

9月去了一趟新疆，对一道菜念念不忘，沙葱炒蛋，感觉超级好看、好吃😋。于是回了上海后就在网上购买了沙葱。

用料

• 沙葱 半斤
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量

沙葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

网上买的沙葱，很新鲜👍

步骤 2

清洗

步骤 3

切2寸段

步骤 4

将鸡蛋打散，先入锅嫩炒，后起锅，再起油锅快炒沙葱，再下炒好的鸡蛋，调味。

步骤 5

装盘起锅。

步骤 6

同样的方法还可以沙葱炒虾仁🍤

步骤 7

香肠炒沙葱

菜谱创建时间：2023-10-12 21:31:16